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2005年 10月 08日
今日のティータイムは 特別です。
これは ふうさんの お菓子なのです。 ふうさん は Weizenというお菓子の工房を開いていらっしゃいます。このブログでもリンクさせて頂いています。(ふうのなんでも張) 実はふうさんとは お話するようになってからまだ日の浅い私ですが 彼女の工房のサイトには かれこれ一年以上もおじゃましつづけていました。おいしいものサイトはいっぱい見つけたけれど ふうさんのお菓子、なぜだか気になって ふと気がついたら1年間以上も見ていました。 ある日ブログに載っていたお菓子をみて とうとう私の口が開きました。(笑) すてきなサイトで私を楽しい気分にしてくださってありがとう! って なんだか伝えたくなってしまったのです。 ふうさんは お話してみると 本当に優しくて自然なすてきな方で 私はすっかりふうさんが大好きになってしまいました。 そうしたら 今度はふうさんのお菓子を食べれる機会を作ってくださって 今日の私のティータイムとなったのです。(それはそれは優しい方なのです。) ふうさんのお菓子… 私の言語力では表現しきれない美味しさです。 彼女の魂のかけらが入っているから… そのくらい愛情をこめて作っている 本当のプロの味だから… 私たちの生活は 本当に色々な「物」にあふれています。 でも その中で 作った人の心が感じられるようなもの…の数は減ってきているような気がして仕方がありません。 人のぬくもりというものを感じながら生活することの豊かさを深く感じるようになったこのごろの 私は ふうさんのお菓子に出会えたことをとてもとても嬉しく そして幸運に思うのです。 ふうさんの お菓子は それぞれの素材のよさがひきたつ絶妙のバランスです。 しっかりとした存在感があります。 上品なお味にもかかわらず 懐かしいような、そしてとっても親しみやすいのです。 だれが何時食べても美味しい… ふうさんのお人柄そのもののような気がします。こういうものこそ本当の 一流っていうんだろうな! ふうさんの ケーキのふわふわーっとしたことといったら!! 天使のおやつみたい! ふうさん、この感激をありがとう! PS 彼女の仕事の丁寧さは パッケージングにも現れていました。 長旅を配慮してくださって ほら こんなに厳重に大切に包まれてきたんです。 もちろん 一つもくずれることなく 元気で届きました!
by kazgarden
| 2005-10-08 03:54
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